Куриные отбивные
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья Малыхина
#премияночнойжрец
Ингредиенты
- Куриное филе 500 г.
- Майонез 5 ст. л.
- Чеснок 2 зуб.
- Яйца 2 шт.
- Молоко 50 мл.
- Соль, перец чёрный молотый по вкусу
- Сухари панировочные 150 гр.
- Мука 200 гр.
- Масло растительное 50-100 мл.
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Куриное филе нарезаем пластами. Каждый кусочек филе аккуратно отбиваем при помощи кухонного молоточка. Для удобства можно куриное филе перед отбиванием накрыть пищевой пленкой.
2
В миске смешать майонез и пропущенный через чесночницу чеснок. Добавить соль и перец. Перемешать.
3
Щедро смазать с обеих сторон филе майонезной смесью, выложить на тарелку и мариновать в холодильнике 1-2 ч.
4
Взбить вилкой яйца в миске, добавить молоко и щепотку соли, перемешать до однородной консистенции.
5
Отбивные обвалять в муке, обмакнуть яичной смеси, и в сухари.
6
Обжарить на сковороде с маслом с двух сторон на среднем огне. Приятного аппетита!!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.99581
Эмоции 11
Подарите автору эмоцию!
4
2
1
4
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 1
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!