Капуста квашеная бабушкин рецепт - рецепты с фото

3,224 рецепта найдено

Каталог рецептов

Зал славы

Крути рулетку

Стандартный

Премиум поиск

Квашеная капуста

капуста белокочанная, соль среднего помола

Ekaterina K

Капуста квашеная

капуста, соль, морковь

𝓝𝓪𝓽𝓪𝓵𝔂𝓪 𝓚𝓻𝓾𝓰𝓵𝓸𝓿𝓪

Квашеная капуста в собственном соку

капуста белокочанная, морковь, соль

Любовь Попова

Квашеная капуста с говядиной

капуста квашеная, говядина, морковь, лук репчатый, масло растительное, томатная паста, специи, зелень

Анна Желтоухова (Николаева)

Квашеная капуста в рассоле

капуста белокочанная, морковь, соль, горошек перец, перец душистый, лавровый лист

Марина Юрчук (Рудь)

Капуста квашеная за три дня

капуста белокочанная, морковь, остуженный кипяток, соль, сахар песок

Solomeya

Квашеная капуста

капуста белокочанная, соль, морковь, капуста квашеная, лук репка красный, масло растительное, зелень

Людмила Трофимова

Квашеная капуста ням-ням

капуста белокочанная, морковь, вода, сахар песок, соль

Solomeya

Квашеная капуста с сосисками и базиликом

квашеная капуста, сосиски, морковь, лук репчатый, томатная паста, масло растительное, базилик, специи, зелень

Помощник Александр

Квашеная капуста с сосисками и базиликом

ПП квашеная капуста

большая капуста, черная редька, морковь, соль, семена укропа

Люда

Квашеная капуста

капуста, морковь, перец болгарский, вода, соль

Также ищут:

Александрийское тесто

Декупаж яиц

Кулич в мультиварке

Кулич в хлебопечке

Квашеная капуста тушенная со свининой

капуста квашеная, мясо свинина шея, морковь, лук репчатый, томатная паста, масло растительное, специи разная, зелень петрушки

Помощник Александр

Дальше

1 2 3 4 ... 269

Капуста квашеная бабушкин рецепт

Квашеная капуста по бабушкиному рецепту — это не просто закуска, а настоящий кладезь витаминов и традиций. Наши предки знали толк в заготовках, и этот проверенный временем способ сохраняет все полезные свойства капусты, наполняя её неповторимым кисло-сладким вкусом. Идеальная квашеная капуста получается хрустящей, сочной и ароматной благодаря особому сочетанию специй и правильной технологии брожения. Бабушкин рецепт исключает уксус, полагаясь только на естественное брожение, что делает блюдо не только вкусным, но и полезным для пищеварения. Подавать такую капусту можно как самостоятельную закуску, добавлять в салаты, щи или использовать как гарнир к мясным блюдам. Она прекрасно сочетается с луком, растительным маслом и клюквой, создавая яркие вкусовые акценты. Зимой бабушкина квашеная капуста станет настоящим спасением от авитаминоза, а её насыщенный вкус напомнит о лете. Попробуйте приготовить её по нашему рецепту — и вы почувствуете, как оживают семейные традиции в каждой хрустящей полоске!