Капуста квашеная на зиму - рецепты с фото

31 рецепт найдено

Каталог рецептов

Зал славы

Крути рулетку

Стандартный

Премиум поиск

Квашеная капуста в медовой заливке

капуста белокочанная, морковь, перец черный горошек, лавровые листы, соль, вода, мед, сахар

Екатерина Дубовицкая

Капуста, квашеная по семейному рецепту

капуста, морковь, соль

Ирина Конышева

Квашеная капуста с яблоками

капуста белокочанная, яблоки зимние, морковь, соль, сахар, вода

Irina

Квашеная капуста классическая🥬

капуста, соль, морковь, капусты - соль

Екатерина @ekaterininskii_tort 🌳

Капуста квашеная

капуста белокочанная, морковь, соль, сахар, тмин

Светлана Бунтина

Квашеная капуста

нашинкованная капуста, морковь, соль

Алена на кухне

Борщ - заготовка на зиму

свекла, морковь, перец сладкий, лук, масло растительное, квашеная капуста, томатная паста, лимон, соль, сахар, концентрированный говяжий бульон, перец горошками, лавровый лист

Anne Gaifeste

Бабушкин борщ на зиму (в мультиварке)

фрикадельки, косточка от говяжьей ножки, картофель, лук, морковь, свекла, квашеная капуста, чеснок, лавровый лист, горошек перец, топленое масло, соль, приправы, уксус, сахар

Анна Рендель

Квашеная капуста – ооочень вкусная

капуста, морковь, соль, сахар, вода, перец черный, лавровый лист

lana💚💛💚

Борщ из заготовок на зиму

бараньи ребра, картофельне, лук, квашеная капуста, вода, соль, Заготовки замороженные :, морковь, свекла, помидоры, лук зеленый, укроп, петрушка

Валентина Чибранова ✈

Квашеная капуста

капуста белокочанная, соль, вода, укроп, морковь

Эльза Ибрагимова

Также ищут:

Квашеная капуста с яблоком и клюквой #Заготовкиназиму

состав, большая капуста, морковь, яблоко "ранет", клюква, соль

Евгения

Квашеная капуста с яблоком и клюквой #Заготовкиназиму

Дальше

1 2 3

Капуста квашеная на зиму

Квашеная капуста на зиму — это не просто заготовка, а настоящий кладезь витаминов и традиционный символ русской кухни. Хрустящая, ароматная, с приятной кислинкой, она станет идеальной закуской, дополнением к горячим блюдам или основой для витаминных салатов. История квашеной капусты уходит корнями в глубокую древность: наши предки ценили её за способность сохранять полезные свойства даже в холодное время года. Сегодня этот продукт не теряет популярности благодаря своему насыщенному вкусу и пользе для здоровья. В квашеной капусте содержится большое количество витамина С, пробиотиков и клетчатки, что делает её незаменимой в зимнем рационе. Для приготовления идеальной квашеной капусты важно выбрать свежие, плотные кочаны и соблюдать технологию закваски. Добавление моркови, клюквы, яблок или специй придаст заготовке особый вкус и пикантность. Хранить её лучше в прохладном месте, чтобы сохранить хрусткость и свежесть. Квашеная капуста — это универсальный продукт, который можно подавать как самостоятельное блюдо, добавлять в щи, винегрет или использовать в качестве начинки для пирогов. Попробуйте приготовить её по семейному рецепту или экспериментируйте с новыми сочетаниями — и ваши зимние застолья станут ещё вкуснее и полезнее!