
Квашеная капуста
Рецепт с фото пошаговый
Автор Алена на кухне
#заготовки Авторитет по заготовкам на зиму
Ингредиенты
- нашинкованной капусты 2.5 кг.
- средние моркови 4
- соль 60 гр
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Капусту шинкуем, морковь натереть на крупной тёрке. Добавить соль и все хорошо перемешать. Плотно набить в банку и оставить в тепле на 4 дня, периодически прокалывая,выпуская газы,чтоб капуста не была горькая.



5508
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями