Капустное пюре - рецепты с фото

Борщ полтавский с галушками

гусь ил курица, вода, свекла, капуста, картофель, морковь, корень петрушки, лук, шпик, сало свиное топлёное, томат, пюре, сахар, уксус, сметана, горошек перец, соль, лавровый лист

Александр - директор Овкусе

Борщ украинский

говядина, вода, свекла, картофель, капуста белокочанная, морковь, корень петрушки, лук, томат, пюре, шпик, сало свиное топлёное, мука, сахар - по . ложке, уксус, чеснок, сметана, перец сладкий, соль

Александр - директор Овкусе

Борщ болгарский

капуста белокочанная, картофель, свекла, баклажан, помидор, перец сладкий, морковь, корень петрушки, репчатый лук, томат, пюре, уксус, сахар, мука, масло топленое, бульон мясной, сметана, зелень укропа, соль

Александр - директор Овкусе

Щи по-уральски

капуста квашеная, масло растительное, морковь, репчатый лук, чеснок, крупа, томат, пюре, бульон мясной, сметана

Александр - директор Овкусе

Борщ с черносливом

свекла, капуста белокочанная, морковь, репчатый лук, томат, пюре, масло растительное, сахар, уксус, бульон мясной, чернослив, белые грибы сушеные, сметана

Александр - директор Овкусе

КОЛЛЕКЦИЯ

Бигус - тушеная капуста с мясом

Бигус (или бигос) - одно из самых насыщенных по вкусу блюд на ужин или на второе.

Смотреть рецепты

Щи кислые с гренками из гречневой каши

мякоть говядины, мякоть свинины, капуста квашеная, репчатый лук, томат, пюре, топленое масло, мука пшеничная, зелень рубленая, сметана, перец черный горошек, соль, яйца, сухари панировочные

Александр - директор Овкусе

Борщ с фрикадельками

свекла, капуста белокочанная, картофель, фасоль, морковь, лук репчатый, томат, пюре, масло топленое, чеснок, сахар, лимонный сок, бульон мясной, сметана, перец черный молотый, соль, лавровый лист, зелень рубленая, мякоть говядины, яичный желток

Александр - директор Овкусе

Щи рахманные

капуста белокочанная, грибы белые, картофель, лук репчатый, морковь, помидор, корень петрушки, томат, пюре, масло растительное, бульон мясной, сметана, мякоть говядины варёная, перец черный молотый, соль

Александр - директор Овкусе

Борщ с грибами (3)

грибы сушеные, свекла, морковь, корень петрушки, масло растительное, томат, пюре, лимонный сок, лук репчатый, мука пшеничная, капуста белокочанная, картофель, вода, сметана, маслины без косточек, зелень петрушки, соль, сахар, диета № 3.6, в протёртом виде, без лука, 5- с припушенным луком, без соль, отваренными, а затем обжаренный лук

Александр - директор Овкусе

Борщ с баклажанами (2)

бульон овощной, картофель, баклажаны, капуста белокочанная, перец сладкий, свекла, лук репчатый, морковь, томат, пюре, лавровый лист, сахар, перец черный молотый, соль

Александр - директор Овкусе

Борщ черниговский (2)

вода, капуста белокочанная, кабачок, свекла, помидоры, морковь, лук репчатый, яблоко, консервированная фасоль, томат, пюре, масло растительное, сахар, перец черный горошек, лавровый лист, соль

Александр - директор Овкусе

Щи из капусты с картофелем

капуста белокочанная, картофель, морковь, корень петрушки, лук репчатый, помидоры, томат, пюре, масло топленое, бульон рыбный, сметана, зелень укропа, лавровый лист, перец черный горошек, соль

Александр - директор Овкусе