Карачаевские хычины - рецепты с фото

164 рецепта найдено

Каталог рецептов

Зал славы

Крути рулетку

Стандартный

Премиум поиск

Хычины из лаваша

лаваш, картофель, фарш, лук, сыр, зелень, соль, перец, сметана, масло растительное

Serzh 🇷🇺🇷🇺🇷🇺

Хычины

кефир, мука, сода, соль, масло сливочное, картофель, сыр, чеснок

Алина

Хычины

мука, сильно прокисшее молоко, яйца, сахар, соль, сода, масло растительное, любого сыр, масло сливочное

Татьяна Лих ✈️

Хычины

кефир, сода, соль, сыр сулугуни, зелень

Наталья 🌳

Хычины

кефир, мука, сода, соль, картофельное пюре, тертый сыр, масло сливочное, зелень лука, укроп

Ольга Сыромолот

Хычины

кефир, соль, сода, мука оно должна стать мягким, картофель, сыр на тарке натереть, зелень

Ирина Джейранян (Блинова)

❄Хычины ленивые❄

мука, картофель, сыр фета, яйцо, масло сливочное

Ева

Кавказские хычины с начинкой из мяса

вода, кефир, соль, сода, мука, масло растительное, фарш говяжий, перец, масло сливочное

Елена Машнич Сибирячка

Хычины с сыром

мука, кефир, сода, соль, сыр адыгейский, масло сливочное, зелень, мацони, чеснок

IRYNA

Хычины или Чуду

кефир, сода пищевая, соль, мука, творог, лук зеленый, масло сливочное

Евгения Рыжкова 🌳

Балкарские хычины

тесто, кефир, мука, яйцо, соль, сода, сахар, жирная сметана, адыгейский сыр, зелень, перец, масло сливочное

Kikbart Cook

Также ищут:

Основа рецепта Хычины но я делаю по своему с сыром и чесноком

картофель, сыр колбасный, мука, яйцо, масло растительное

Ната Коготь

Основа рецепта Хычины но я делаю по своему с сыром и чесноком

Дальше

1 ... 6 7 8 ... 14

Карачаевские хычины

Карачаевские хычины - это традиционное кавказское блюдо, которое пользуется популярностью не только на родине, но и за ее пределами. Хычины представляют собой небольшие круглые пирожки, начиненные сочным фаршем и запеченные в духовке. Они отличаются неповторимым вкусом, ароматом и текстурой, что делает их идеальным выбором для торжественных и повседневных случаев. Это блюдо тесно связано с культурой и традициями карачаевцев, передаваемых из поколения в поколение. Готовить хычины становится настоящим ритуалом, который объединяет семью вокруг кухонного стола. Тщательно подготовленное тесто, сочный фарш из мяса и специй, все это делает карачаевские хычины по-настоящему уникальным и аппетитным блюдом. Ингредиенты, используемые для приготовления хычин, обычно доступны и просты: мясо, лук, специи, мука и теплая вода. При этом каждая хозяйка имеет свой секрет и особенности в приготовлении начинки и теста, что делает каждый пирожок уникальным и неповторимым. Карачаевские хычины можно готовить как для семейного обеда, так и для праздничного застолья. Они идеально подходят для тех, кто ценит вкус настоящих домашних блюд и желает познакомиться с кавказской кулинарией. Гармония вкусов, простота в приготовлении и аромат детства - все это делает карачаевские хычины неотъемлемой частью кулинарного наследия Кавказа.