Хычины из лаваша
Рецепт с фото пошаговый
Автор Serzh 🇷🇺🇷🇺🇷🇺
Ингредиенты
- лаваш 2 шт.
- картофель 500 г
- фарш 300 г
- луковица 1
- сыр(твёрдый) 200 г
- зелень
- соль,перец по вкусу
- сметана 0,5 ст.
- раст.масло для жарки
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Картофель сварить. Фарш пожарить с луком. Из картофеля сделать пюре, добавить фарш с луком, сметану, зелень, поперчить, посолить, перемешать. Остудить.
2
Из лаваша вырезать кружки(диаметром дно сковороды). Сыр натереть.
3
На круг лаваша нанести начинку из картошки, слегка посыпать сыром и накрыть другим кругом. Слегка прижать. Обжарить с обеих сторон на сковороде на раст. масле, минуты по 3. Пока жарится один, делаем другой. Выкладываем стопкой друг на друга.
4
Стопку переложить в глубокую сковороду, накрыть крышкой и подождать минут 15. Хычины станут мягкими.
5
Выложить на тарелку, разрезать стопку на 4 части. Со сметаной очень вкусно!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.861602
Эмоции 12
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!