
Хычины
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Джейранян (Блинова)
Хычины с сыром и картофелем
Ингредиенты
- Тесто:
- кефира 250 гр
- соли и соды щепотка
- муки (сколько возьмёт тесто) оно должно стать мягким.
- картошки (4-5 шт средних) 200 грамм
- сыра на тарке натереть 200 гр
- зелень
Шаги приготовления
16
человек планируют готовить
1
Тесто: 250 гр кефира щепотка соли и соды и муки (сколько возьмёт тесто) оно должно стать мягким. Пока тесто отдыхает сварить 200 грамм картошки(4-5 шт средних) 200 гр сыра на тарелке натереть и зелень. Картошка как сварилась превратить в пюре. Смешать с сыром и зеленью. Из теста сделать 8 кусочков. Каждый кусок размять руками до лепешки. На серединку положить начинку (не жалеем) и сделать колобок. Потом руками!!! Примять колобок и мять руками до лепешки и только потом скалкой раскатать.
2
Обжаривать до золотистой корочки с двух сторон. Приятного аппетита.



4.911221
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)