
Хычин с картофелем😉
Рецепт с фото пошаговый
Автор edafromdom
#выпечка
1 час
8 порций
Ингредиенты
- Кефир 1 стак.
- Сода 0,5 ч. л.
- Соль 0,5 ч. л.
- Мука 450 г
- Сыр (у меня натурелла сливочный, но лучше взять адыгейский)
- Петрушка
- Сливочное масло
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Готовим тесто: наливаем кефир, соду, соль, высыпаем муку и мешаем. Даём настояться 30 мин.
2
Делаем начинку: отвариваем картофель и остужаем. Трём сыр. Перемешиваем все и крутим шарики.
3
Нарезаем тесто равными долями, кладём начинку, закрепляем и раскатываем скалкой.
4
Разогреваем сковородку и жарим до готовности (без масла). После обжарки сдабриваем сливочным маслом и даём пропитаться накрыв крышкой.
5
Наш Хычин готов👍 Начинка может быть любой, экспериментируйте. Приятного аппетита от Александра 😉👍



4.881456
Эмоции 25
Подарите автору эмоцию!
9
3
5
8
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями