Балкарские хычины

Балкарские хычины

Рецепт с фото пошаговый

Автор Kikbart Cook
1

Ингредиенты

Тесто
кефир 200 мл.
мука 260 гр.
яйцо 1 шт.
соль 1 ч.л.
сода 1 ч.л.
сахар 1 ч.л.
жирная сметана 1 ст.л.
Начинка
адыгейский сыр 300 гр.
зелень по вкусу
соль, перец по вкусу
сливочное масло 1 ст.л.
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
В миску добавляем кефир, яйцо, муку.
2
Соль и/или перец, соду, жирную сметану.
3
Перемешиваем и выкладываем на стол и придаём круглую форму. Миску смазываем подсолнечным маслом.
4
Помещаем в миску и закрываем крышкой. Нарезаем сыр.
5
Размельчаем сыр, нарезаем зелень и добавляем в общую массу.
6
Растопленное слив. масло, перемешиваем и нарезаем.
7
Раскатываем тесто и добавляем начинку. Затем сворачиваем.
8
Придаём круглую форму, чуть муки и раскатываем аккуратно скалкой, затем на сковороду без масла.
9
По готовности переворачиваем и после того как с двух сторон будет готово, снимаем с огня. Приятного аппетита.
...
...
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 5
Отличный рецепт , спасибо Вам . Скоро праздники и хочется приготовить что-то новое и вкусное ! Я уверена что у Вас в кулинарной копилке есть ещё такие...
23 декабря 2019 г.
Ответить
Доброго дня суток🌙🌞⛅ Заглянула к вам на страничку и нашла такой рецепт....👍👍👍👍👍👍🔥❤💟🍀🌻 вы молодец. Я жду ваших новых шедевров. 🌹🌹🌹 Вы рецепт...
28 января 2020 г.
Ответить
Какой замечательный рецепт 🔥 спасибо вам за это🙂А что вы готовили на этой неделе? Поделитесь чем-то новеньким еще со своими читателями😊ваш рецепт...
6 февраля 2020 г.
Ответить
а вместо адыгейского сыра можно взять другой?
25 марта 2020 г.
Ответить
Здравствуйте, прошу прощения за долгий ответ. Я думаю можно сулугуни попробовать
8 апреля 2020 г.
Ответить
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!