avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Балкарские хычины
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Балкарские хычины

Рецепт с фото пошаговый

Автор Kikbart Cook

Ингредиенты

  • Тесто
  • Кефир 200 мл
  • Мука 260 г
  • Яйцо 1 шт.
  • Соль 1 ч. л.
  • Сода 1 ч. л.
  • Сахар 1 ч. л.
  • Жирная сметана 1 ст. л.
  • Начинка
  • Адыгейский сыр 300 г
  • Зелень по вкусу
  • Соль, перец по вкусу
  • Сливочное масло 1 ст. л.

Шаги приготовления

5
человек планируют готовить
1
В миску добавляем кефир, яйцо, муку.
2
Соль и/или перец, соду, жирную сметану.
3
Перемешиваем и выкладываем на стол и придаём круглую форму. Миску смазываем подсолнечным маслом.
4
Помещаем в миску и закрываем крышкой. Нарезаем сыр.
5
Размельчаем сыр, нарезаем зелень и добавляем в общую массу.
6
Растопленное слив. масло, перемешиваем и нарезаем.
7
Раскатываем тесто и добавляем начинку. Затем сворачиваем.
8
Придаём круглую форму, чуть муки и раскатываем аккуратно скалкой, затем на сковороду без масла.
9
По готовности переворачиваем и после того как с двух сторон будет готово, снимаем с огня. Приятного аппетита.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 5