
Хычины
Рецепт с фото пошаговый
Автор Алина
#вкусно #быстро #просто #перекус #назавтрак
Ингредиенты
- кефир 300 мл.
- мука 380 гр.
- сода 0,5 ч.л.
- соли щепотка
- сливочное масло 40 гр.
- картофель 4 шт.
- сыр 200 гр.
- чеснока 1 зуб.
Шаги приготовления
133
человека планируют готовить
1
Отварить картофель и сделать пюре.
2
Соединить кефир, муку, соль, соду и замесить нежное, эластичное тесто. Отбить его об стол 5 мин. и убрать отдыхать под плёнку на 30 мин.
3
Сыр натереть на терке и соединить с пюре, добавить тёртый чеснок. Из этой массы скатать 8 шариков
4
Из теста тоже скатать 8 шариков.
5
Масло сливочное растопить в микроволновке.
6
Берём шар из теста и слегка его сминаем. В середину кладём шар из пюре с сыром и защипываем края.
7
Переворачиваем и раскатываем, аккуратно лепёшку.
8
Разогреваем сковороду и печём с двух сторон лепёшки до румяности.
9
Каждую лепешку смазать маслом. Подавать горячими.



4.831835
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями