Каспийская уха - рецепты с фото

1,008 рецептов найдено

Каталог рецептов

Зал славы

Крути рулетку

Стандартный

Премиум поиск

Прочитать о новинке

Уха сборная, двойная

рыба речная мелочь, щука, голова, хвост, плавники горбуши, зубатки, вода, соль, перец, морковь, лук, картофель, лавровый лист, горошек перец, зелень

Evgeniya S 🇷🇺Амбассадор

Норвежский рыбный суп с горбушей или сливочная уха

набор, морковь, репчатый лук, картофель, перец сладкий, зелень петрушки, укроп, филе горбуши, масло растительное, соль, сыр сливочный, пшенная крупа

Марина

Норвежский рыбный суп с горбушей или сливочная уха

Классическая уха из семги

семга филе, картофель, морковь, приправы, лавровый лист, укроп, соль, багет, масло сливочное, чеснок

Лукошко Рецептов

Уха из горбуши

горбуша, картофель, морковь, рис, лук, соль, перец

Ирина

Уха

рыба, картофель, морковь, лук, зелень, лавровый лист, перец черный, соль, вода

Анна

Уха в казане

вид рыбы, лук, морковь, картофель, зелень, специи

Daniya

Уха по-фински

красная рыба, картофель, морковь, лук, масло сливочное, сливки, соль, зелень

Элла Дементьева ✓Амбассадор

Уха

лук, картофель, пшено, рыба, соль, перец, приправы

Елена Покрина

Уха с голов семги

голова семги, картофель, морковь, лук, манная крупа, масло сливочное, соль, специи

Татьяна Чумутина

Уха из щуки

щука, лук репчатый, морковь, рис, лавровый лист, соль, картофель, лук зеленый, укроп, вода

Татьяна Середкина

Сливочная уха

набор, лук-порей, лук репчатый, морковь, картофель, сливки, укроп, масло сливочное, чеснок, лимон

Также ищут:

Намазка на бутерброды

В аэрогриле

В мультипекаре

Уха «Коктебельская» или рыбный суп

морская рыба, морковь, лук, картофель, булгур, перец сладкий, помидор, кориандр, лавровый лист, перец черный, соль, зелень укропа

Irina Senina

Дальше

1 ... 5 6 7 ... 84

Каспийская уха

Каспийская уха - это одно из самых известных и популярных блюд кавказской кухни. Она представляет собой сытный и ароматный суп, приготовленный на основе рыбы, обычно карпа или щуки, с добавлением разнообразных овощей, зелени и специй. Это блюдо обладает богатым вкусом и традиционно готовится в казане на открытом огне. Каспийская уха имеет долгую историю и считается неотъемлемой частью культуры кавказских народов. Приготовление этого супа чаще всего сопровождается особыми ритуалами и традициями, которые передаются из поколения в поколение. Основными ингредиентами каспийской ухи являются свежая рыба, лук, морковь, картофель, перец, помидоры, зелень и специи. В зависимости от рецепта, можно добавить также лимон, рис или кукурузу. Готовый суп подается горячим, посыпанным зеленью, и часто дополняется лавашом или пшеничным хлебом. Каспийская уха не только вкусное блюдо, но и полезное. Рыба является источником белка, омега-3 жирных кислот и витаминов, что делает этот суп питательным и полезным для здоровья. Благодаря своим свойствам каспийская уха часто рекомендуется как часть диеты для поддержания фигуры и общего оздоровления. Готовить каспийскую уху лучше всего в домашних условиях, чтобы сохранить ее неповторимый вкус и аромат. Традиционный способ приготовления в казане придаст этому блюду особый колорит и уникальный вкус. Кроме того, готовить каспийскую уху дома - это возможность собрать всю семью за общим столом и насладиться вкусом настоящего кавказского угощения. В итоге, каспийская уха - это не просто блюдо, это целая традиция, символизирующая гостеприимство, тепло и вкус кавказской культуры. Попробуйте приготовить этот суп сами и окунитесь в мир ароматов и вкусов, которые так ценятся в кулинарии Кавказа.