квашение

огурцы свежие , укроп , укроп зеленый , хрен , вода , соль , чеснок

кабачки , соль , сахар , укроп , чеснок , лавровый лист , душистый горошек , томаты

помидоры , петрушка , укроп зеленый , укроп зонтиками , сельдерей , чеснок , лук , корень хрена , перец острый , листья хрена , смородина , вишня , малины , тимьян , мята , соль нейодированная с верхом , лавровый лист , перец черный , перец душистый , гвоздика

помидоры , соль , вода , горчица сухая , специи , чеснок , перец острый

арбуз , корень хрена , чеснок , соцветия укропа , перец острый , х литровую сахара , соль

арбуз , соль , сахар

баклажаны , капуста , огурцы , помидор , фасоль , чеснок , петрушка , патиссон , вода , соль

баклажаны , морковь , пастернак , чеснок , петрушка , перец душистый , соль , перец сладкий

огурцы , виноградные листья , хрен , перец черный , чеснок , мука , соль

листы капусты , морковь , чеснок , соль , вода

капуста , морковь , лук , перец острый , чеснок , вода , соль , масло

баклажаны , морковь , лук , петрушка , чеснок , соль , перец черный , сахар , масло растительное , уксус , вода