Главная каталога

квашеные баклажаны

Стандартный поиск нашёл 31 рецепт

баклажан , вода , соль , гвоздика , перец душистый , перец черный , лавровый лист , морковь , перец горький , чеснок , перец болгарский
3 шага
Марина Юрчук (Рудь)
Марина Юрчук (Рудь)
баклажаны , лавровый лист , горошек перец , морковь , зелень , чеснок , перец острый , соль , вода
2 шага
Олеся Киреева
Олеся Киреева
баклажан , вода , соль , гвоздика , перец душистый , перец черный , лавровый лист , морковь , перец горький , чеснок
3 шага
Марина Юрчук (Рудь)
Марина Юрчук (Рудь)
Также ищут:
баклажаны , вода , соль , специи , морковь , перец болгарский , зелень , чеснок , перец острый
4 шага
Олеся Киреева
Олеся Киреева
баклажаны , помидор , чеснок , зелень , сахар , соль , уксус
6 шагов
Ekaterina Zagrebaylova
Ekaterina Zagrebaylova
баклажаны , морковь , чеснок , зелень , соль , сахар , уксус
6 шагов
30 минут
Ольга
Ольга
баклажаны , сахар , морковь , кипяток , соль , чеснок , уксус , зелень
8 шагов
Vladimir Elchenko 🏃‍♂️
Vladimir Elchenko 🏃‍♂️
баклажан , морковь , чеснок , петрушка , соль
6 шагов
Вкусно, просто и бюджетно
Вкусно, просто и бюджетно
баклажан , лук , морковь , соль , перец черный
3 шага
Екатерина Nyamka
Екатерина Nyamka
баклажан , перец болгарский , морковь , лук репчатый , зелень , чеснок , соль , перец черный , красный-жгучий стручковый , уксус
6 шагов
Наталья Шаповалова
Наталья Шаповалова
баклажаны , петрушка листовой , сельдерей листовой , укроп , чеснок , масло растительное , соль
5 шагов
наталья🏃🏼‍♂️ 🏃‍♂️
наталья🏃🏼‍♂️ 🏃‍♂️
баклажаны , морковь , лук репчатый , перец острый , чеснок , масло растительное , вода , соль , сахар , перец черный горошек , лавровый лист
3 шага
Елена Агапова 🏃‍♂️
Елена Агапова 🏃‍♂️

Квашеные баклажаны: вкусный способ сохранить урожай

Квашеные баклажаны - это традиционный рецепт, который используется уже много лет. Он позволяет сохранить баклажаны на долгое время, при этом сохраняя все их полезные свойства. Квашеные баклажаны богаты витаминами и минералами, а также содержат большое количество клетчатки, что делает их идеальным продуктом для тех, кто следит за своим здоровьем. Этот способ приготовления придает овощам особенный вкус и аромат, который не оставит равнодушным ни одного гурмана. Ведь в этом простом процессе сочетаются нежность баклажанов и кислинка квашения, создавая уникальное блюдо для вашего стола.
Квашеные баклажаны можно использовать в различных блюдах. Они отлично подходят для салатов, гарниров и закусок. Кроме того, квашеные баклажаны можно добавлять в супы и рагу, чтобы придать им особый вкус и аромат.
Необычность квашеных баклажанов заключается не только в их вкусе, но и в способе приготовления. Этот процесс требует времени и терпения, но результат стоит всех усилий. И не стоит бояться экспериментировать! Вы можете добавить в квашение различные специи - горчицу, укроп, чеснок, лавровый лист - и изменить вкус баклажанов по своему желанию.