квашеные овощи

капуста , морковь , свекла , пастернак , соль , сахар , закваска ржаная хлебная на овощей

баклажан , перец болгарский , морковь , лук репчатый , зелень , чеснок , соль , перец черный , красный-жгучий стручковый , уксус

зеленый помидор , хрен , перец , чеснок , петрушка , укроп , вода , сахар , соль

баклажан , морковь , перец болгарский , чеснок , вода , соль , петрушка

баклажаны , капуста , огурцы , помидор , фасоль , чеснок , петрушка , патиссон , вода , соль

свиные косточки с мясом , почки телячьи , картофель , лук репчатый , морковь , квашеные тертые огурцы , капуста по-грузински , перец сладкий , соль , перец черный молотый , сахар , масло растительное

баклажаны размером с кулаком , лук , морковь , сельдерей , масло растительное , соль , сахар , чеснок

баклажан , вода , соль , гвоздика , перец душистый , перец черный , лавровый лист , морковь , перец горький , чеснок , перец болгарский

помидор , каменная соль , сахар , зелень , бадьян , имбирь молотый , перец черный , лук , чеснок

мясные говяжьи рёбра , вода , морковь , репчатый лук , картофель , чеснок , масло растительное , квашеные огурцы , перловка , огуречный рассол , смесь перцев , сушеная зелень , лавровый лист , соль

зеленый помидор , соль , все специи листья хрен , смородина , вишня , чеснок , перец острый , лавровый лист , горошек перец , сельдерей , укроп , смесь перцев

баклажан , вода , соль , гвоздика , перец душистый , перец черный , лавровый лист , морковь , перец горький , чеснок