колбаски для жарки

мякоть говядина , свинина , свиное сало , метры свиные кишок , кориандр , уцхо - сунели , кондари , перец черный , перец красный , соль , лук , чеснок , кинзы , сухое красное вино

колбаски , картофель , приправы , масло подсолнечное , майонез , сметана , зелень , чеснок

куриное филе , лук , соль , перец , оболочка свиная

мясо , говядина , свинина , индейка , кишки говяжьи , специи

колбаски , вода , масло растительное

свинина , говядина , вода от веса мяса , специи , соль от веса мяса , чрева

мясо , обычная соль на мяса , приправы , сыр твердый , чрево

курятина бескостная , лук-порей , чеснок , сухари панировочные , вода ледяная , перец черный , соль поваренная , кориандр , сахар

колбаски , картофель , морковь , лук , консервировпный горошек , вода , лавровый лист , соль перец

Для бульона: , хорошая говяжья грудинка , мякоть свинины с сахарной косточкой , морковь , корешок сельдерея , корешок петрушки , большая репчатая луковица , лавровый лист , душистый английский перец горошком , соль , перец черный молотый , Для варки куриной грудки и говяжьего языка: , лук , перец , сельдерей , язык говяжий , грудка куриная , Для заправки: , хороший бекон , отварной говяжий язык , копчёности (чем больше видов, тем лучше- подходят любые сосиски, сардельки, пастрамы, колбаса вареная, копчёная, полукопчёная и т.д., смотрите по Вашему вкусу и деньгам). У меня: , пастрам свиной , буженина , шея свиная копчёная , сардельки свиные копченые , охотничьи колбаски , окорок , колбаса "краковская" , репчатые луковицы , томатная паста , сахар , маринованные огурцы в маринаде , Для подачи: , черные маслины без косточек , каперсы , лимон , сметана , зелень

куриное филе , свиной окорок , репчатый лук гол , свиное сало , чеснок , вода , перец черный горошек , кориандр , сладкая паприка , соль , свиное чрево

свинина , курица , лук , чеснок , соль , перец , кишка