морковины, клубневой сельдерей, порей, петрушка, лук, чеснок, копчёный шпик, масло оливковое, фарш говяжий, соль, перец, красное вино, или овощной бульон, помидор из порезанных кусочков, томатное пюре, тимьян, сахар, масло сливочное, мука, овощной бульон, молоко, сыр « гауда, молотый мускат, лазанья пластинки