Копчёная скумбрия - рецепты с фото

163 рецепта найдено

Каталог рецептов

Зал славы

Крути рулетку

Стандартный

Премиум поиск

Скумбрия "копчёная"

скумбрия свежая потрошеная, соль, сахар, чай, кипяток

Наталья

"Копченая скумбрия" в домашних условиях

скумбрия свежемороженая, вода, луковая шелуха, соль, сахар, жидкий дым

Раиса 🏃‍♂️

"Копчёная" скумбрия в луковой шелухе

рыбки скумбрии, вода, соль, сахар, луковая шелуха, черный чай, перец черный, перец душистый, кориандр, лавровый лист

Клепцова Клавдия

Скумбрия «копчёная» на чае

чай, сахар, рыба, лимон, зонтик укропа, соль, смесь перцев

Елена Семенченко

Копчёная скумбрия

скумбрия, чай, соль, сахар, жидкий дым, вода

Екатерина Арзина

Скумбрия "Копчёная по-домашнему"

скумбрия свежемороженая, соль, сахар, чай чёрный рассыпной, шелуха от репчатого лука, вода

Любовь Колган

Почти копчёная скумбрия

свежемороженая скумбрия, рассол – воды, без верха соль, полторы сахар, сухая заварка чёрного чая

Турапина Оксана

Копченая скумбрия

замороженая скумбрия, вода, соль, сахар, жидкий дым

Наталия

Копченая скумбрия

свежемороженая скумбрия, рассол – воды, без верха соль, полторы сахар, сухая заварка чёрного чая

Виктория Дементьева

Домашняя копченая скумбрия

скумбрия, черный чай, сахар, соль, жидкий дым, вода

***ГАЛИНКА***

Копченая скумбрия

жидкий дым, соль, черный листовой чай, сахар, скумбрия свежемороженая

Надежда

Также ищут:

«Копченая» скумбрия

жидкий дым, соль, черный листовой чай, сахар, скумбрия свежемороженая

Александр - директор Овкусе

Дальше

1 2 3 4 ... 14

Копчёная скумбрия

Копчёная скумбрия — это настоящий деликатес, который покоряет своим насыщенным вкусом и ароматом дымка. Эта рыба идеально подходит как для повседневного стола, так и для праздничных застолий. Её нежная мякоть с лёгкой горчинкой и золотистой корочкой станет украшением любого блюда. Копчёная скумбрия — универсальный продукт. Её можно подавать как самостоятельную закуску, добавлять в салаты, пасты или использовать для приготовления бутербродов. Благодаря своему яркому вкусу, она прекрасно сочетается с овощами, зеленью, лимоном и даже фруктами. А ещё это отличный источник белка и полезных омега-3 жирных кислот, которые так важны для здоровья. История копчения рыбы уходит корнями в глубокую древность, когда этот способ помогал сохранять улов на долгое время. Сегодня копчёная скумбрия — это не просто способ хранения, а настоящее кулинарное искусство. Холодное или горячее копчение придают рыбе разные оттенки вкуса, делая её ещё более интересной для гурманов. Попробуйте копчёную скумбрию — и вы оцените её неповторимый вкус! Это идеальный выбор для тех, кто любит экспериментировать на кухне и ценит качественные продукты. Добавьте её в своё меню, и ваши блюда заиграют новыми красками.