Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Домашняя копченая скумбрия
Рецепт с фото пошаговый
Автор ***ГАЛИНКА***
В кастрюле нужно прокипятить воду, соль, сахар, жидкий дым и чай на протяжении 3 минут.
Ингредиенты
- Скумбрии 2
- Черного чая 3 пак.
- Л.сахара 4 стак.
- Л.соли 2 стак.
- Жидкого дыма 50 г
- Воды 1 л
Шаги приготовления
1266
человек планируют готовить
1
В кастрюле нужно прокипятить воду, соль, сахар, жидкий дым и чай на протяжении 3 минут.
2
Когда маринад остынет опускаем в кастрюлю очищенную скумбрию, закрываем крышкой и отправляем в холодильник на несколько дней (3-4 дня).
3
Перед тем, как кушать рыбку, нужно протереть ее бумажным полотенцем и просушить в течении 4 часов (чтобы не была влажной).
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.96812
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
