
«Копченая» скумбрия
Рецепт с фото пошаговый
Ингредиенты
- жидкого дыма 50 г
- соли 4 ст. л.
- черного листового чая 3 ст. л.
- сахара 2 ст. л.
- скумбрия свежемороженая
Шаги приготовления
644
человека планируют готовить
1
1 л воды прокипятить, добавить все составляющие, перемешать, оставить рассол, чтобы он остыл, затем процедить.
2
Рыбу подготовить, промыть, полностью погрузить в приготовленный остывший рассол.
3
Готова «копченая» скумбрия будет через сутки.
4
Какую выбрать электрокоптильню.
5
Мы подскажем.



4.94956
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями