
Копченая скумбрия
Рецепт с фото пошаговый
Автор Надежда
1 л воды прокипятить, добавить все составляющие, перемешать, оставить рассол, чтобы он...
Ингредиенты
- жидкого дыма 50 г
- соли 4 ст.л.
- черного листового чая 3 ст.л.
- сахара 2 ст.л.
- скумбрия свежемороженая
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
1 л воды прокипятить, добавить все составляющие, перемешать, оставить рассол, чтобы он остыл, затем процедить.
2
Рыбу подготовить, промыть, полностью погрузить в приготовленный остывший рассол.
3
Готова «копченая» скумбрия будет через сутки.



5489
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями