Крем из сливок и сахарной пудры - рецепты с фото

92 рецепта найдено
Стандартный
Премиум поиск
Прочитать о новинке
cooksnaps gold bookmarks silver comments bronze reactions gold
award-icon award-icon award-icon award-icon
Домашнее мороженое на сливках
сливки, сгущенное молоко, сахарная пудра, шоколад, фрукты, ягода
recipe-author-avatar
Nata
Домашнее мороженое на сливках
award-icon award-icon award-icon award-icon
Panna Cotta
сливки, сахар, желатин, сахарная пудра, клубника, лимон, манго, мята, кумкват
recipe-author-avatar
Светлана Аль-Мехди
Panna Cotta
award-icon award-icon award-icon award-icon
Торт "Молочный рай"
сгущенное молоко, яйца, соль, мука, разрыхлитель, масло сливочное, сливки, сгущенка, сахарная пудра, ягода
recipe-author-avatar
Станиславна
Торт "Молочный рай"
award-icon award-icon award-icon award-icon
Арахисовый рулет
мука, сахар, яйцо, арахис, миндаль, джем, лимон, вода, сахарная пудра, разрыхлитель, соль
recipe-author-avatar
GG Kitchen
Арахисовый рулет
award-icon award-icon award-icon award-icon
Английские булочки к чаю (сконы) 🥯🍓☕️🥄
мука общего назначения, масло сливочное, сахар, разрыхлитель, яйцо куриное, молоко от, изюм, если готовите фруктовые булочки, я взяла светлый изюм, вмешала его в половину теста, а вторая половина оставила без него, яичный желток, сливки, любого густой джем
recipe-author-avatar
Светлана 🌳
Английские булочки к чаю (сконы) 🥯🍓☕️🥄
recipe-author-avatar
КОЛЛЕКЦИЯ
Крем для торта. Разные варианты
Сливочный, заварной, масляный, сметанный, шоколадный, кокосовый, белковый, ореховый, веганский и другие.
Крем для торта. Разные варианты
award-icon award-icon award-icon award-icon
Меренговый рулет с клубникой
белки, сахар, лимонный сок, крахмал кукурузный, молоко, яйца, масло сливочное, ванилин, клубника
recipe-author-avatar
Марина Инабекова ✔Старший Амбассадор Овкусе.ру✔
Меренговый рулет с клубникой
award-icon award-icon award-icon award-icon
Десерт "Павлова"
яичный белок, сахар, кукурузный крахмал, соль, сметана, сгущенное молоко, ягода, орехи
recipe-author-avatar
Людмила Химина
Десерт "Павлова"
award-icon award-icon award-icon award-icon
Торт "Карпатка"
масло сливочное, вода, яйца, соль, ванилин, сливки, сахар, сыр сливочный
recipe-author-avatar
Алла Галочкина 🌳
Торт "Карпатка"
award-icon award-icon award-icon award-icon
Кранахан
йогурт, свежая малина, овсяных хлопьев, сахар, коктейль шоколадное печенье гербалайф, ф 3 протеиновой смеси гербалайф, мед
recipe-author-avatar
Nadezhda Saytaeva
Кранахан
award-icon award-icon award-icon award-icon
Мороженое йогуртовое
питьевой йогурт, сахар, яичный желток, сливки, вафельные
recipe-author-avatar
Полина Сверчкова
Мороженое йогуртовое
award-icon award-icon award-icon award-icon
Ленивый наполеон
слоеное дрожжевое тесто, малины, сахар, кукурузный крахмал, вода, молоко, яйца, масло сливочное, ванилин
recipe-author-avatar
Елена Деменёва
Ленивый наполеон
award-icon award-icon award-icon award-icon
Торт "Колибри"
яйца, масло растительное, банан, ананасы консервированные, мука, сахар, сода, корица молотая, сыр сливочный, сливки, темный шоколад, масло сливочное
recipe-author-avatar
Елена Анатольевна
Торт "Колибри"

Крем из сливок и сахарной пудры

Воздушный крем из сливок и сахарной пудры — настоящее кулинарное волшебство, способное превратить любой десерт в шедевр. Этот нежный, бархатистый крем с тонким молочным вкусом и легкой сладостью идеально подходит для украшения тортов, пирожных, фруктовых десертов и даже горячих напитков. Идеальный крем из сливок начинается с качественных ингредиентов: свежих жирных сливок (не менее 33%) и мелкой сахарной пудры, которая растворяется без крупинок. Взбитые до устойчивых пиков, они создают облачную текстуру, которая тает во рту. История этого крема уходит корнями в европейскую кондитерскую традицию, где его использовали для знаменитых десертов вроде тирамису, эклеров и безе. Сегодня он остается фаворитом как у профессиональных кондитеров, так и у домашних кулинаров благодаря простоте приготовления и универсальности. Попробуйте этот крем в сочетании со свежими ягодами, шоколадным ганашем или как прослойку для бисквитных коржей. Он особенно хорош летом — легкий, не перегружающий вкус, но при этом роскошный. Совет: для идеального результата охладите сливки и миску перед взбиванием, а сахарную пудру добавляйте постепенно. Готовы создать воздушное чудо? Ваши десерты заиграют новыми красками с этим волшебным кремом!