курт коже

молоко козье , кефир , фермент микробиальный ренин mejto , соль

молоко козье , сухофрукты , банан , груша , соль , сахар , масло сливочное , овсяные хлопья

белая мисо паста , рыбный бульон , листы кафирлайма , перец чили , жменьки грибы эноки , брокколи , капуста чой , кунжутное масло , имбирь см , кориандр , филе лосося на коже

филе лосося на коже , овощи , соль , специи

рыбный бульон , филе трески без кожи , филе карпа на коже , белые грибы , лук , морковь , лука- порей , соленые огурцы , корицы , соль , перец черный

филе сёмги на коже , морковь , апельсин , апельсиновый ликёр , апельсиновый сок , смесь перцев , соль

молоко козье , кукурузная мука , яйцо , соль , куркума , подсолнечное масло

Для засолки рыбы: , филе красной рыбы на коже , соль , сахар , укроп , горошек перец , Для завтрака: , авокадо , масло оливковое , перец , лимонный сок , помидор

филе форели на коже , перец болгарский , морковь , фасоль стручковая , мед , соевый соус , масло оливковое , сок апельсина , соль , специи , петрушка , сок лимона

филе форели на коже , лук , чеснок , масло растительное , картофель , приправы , соль , укроп , фольга

филе на коже красной рыбы , Для маринада: , корень хрена , свекла , соль морская , сахар , водка , укроп , цедры лимоны , мускатный орех , перец черный , тмин , цедра лимона

филе на коже свежей горбуши , соль , сахар , кориандр , перец черный молотый , масло растительное