Кукурузные блинчики
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Clair
С Прощёным Воскресеньем вас!!! А эти яркие кукурузные блинчики отлично подойдут для...
1 час
3-5 порций
3
Ингредиенты
- Молоко козье (можно любое) 150 мл
- Кукурузная мука 3 ст.л.
- Яйцо 1 штука
- Соль Щепотка
- Куркума 0,5 ч.л.
- Подсолнечное масло 1,5 ст.л.
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Разбейте яйцо в глубокую миску. Добавьте соль и куркуму (для придания блинчикам яркости). Взбейте яйцо до белой пены.
2
Аккуратно влейте молоко в смесь и взбейте ещё раз. Добавьте муку, хорошо размешайте. Оставьте тесто отдыхать примерно на час. Это ОБЯЗАТЕЛЬНОЕ условие! Если этого не сделать, блинчики будут рваться.
3
После того, как смесь набухнет добавьте масло и перемешайте до полной однородности. Тесто должно быть жидким. Смажьте сковороду каплей масла и обжарьте блинчики с двух сторон до золотистой корочки. Добавьте начинку по вкусу и подавайте к столу. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!! )))))))))))
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
5498
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3