Форель «сердце»
Рецепт с фото пошаговый
Автор oksana_kom
#валентинка
#календарь
На 2 порции
Ингредиенты
Филе форели на коже 300-400 гр
Перец болгарский 2 шт
Морковь 1 шт
Фасоль стручковая
Маринад
Мёд 1 ст. л
Соевый соус 2 ст. л
Оливковое масло 2 ст. л
Сок апельсина 1/2 шт
Соль, специи
Заправка
Оливковое масло 2 ст. л
Петрушка 20 гр
Сок лимона 1/4 шт
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Форель разморозить, помыть, обсушить бумажным полотенцем.
2
Перец нарезать, морковь натереть. Смешать ингредиенты для маринада.
3
Форель разрезать на две части, каждую часть разрезать пополам не разрезая кожу. Развернуть половинки в разные стороны, сформировать сердечки. Залить маринадом рыбу на 20 мин.
4
Переложить «сердечки» и овощи в форму для запекания, вылить маринад. Запекать 15 мин. в духовке на 180-200 гр.
5
Для заправки, порубить петрушку смешать с маслом и соком лимона. Полить готовое блюдо.
6
Приятного аппетита!
4.921143
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!