Бутерброды с горбушей собственного посола
Рецепт с фото пошаговый
Автор Natali_Food🏃♂️
Простейший рецепт засолки горбуши. Получается очень вкусная и пряная. А уж насколько...
Ингредиенты
- филе на коже свежей горбуши (рыбы были примерно по 1 кг); 4 шт
- соли; 2 ст.л.
- сахара; 2 ст.л.
- молотого кориандра; 1/2 ч.л.
- молотого чёрного перца; 1/2 ч.л.
- растительного масла 3 ст.л.
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Уложите филе в плоскую посудину (чтобы филе друг на друга не накладывалось). Смешайте соль, сахар, перец, кориандр. Этой смесью равномерно покройте рыбу, полейте маслом, укройте пищевой плёнкой и уберите в холодильник на сутки. Приготовление бутербродов: в тостере поджарьте белый хлеб, смазать сливочным сыром, положить тонкую дольку свежего огурца, сверху солёную рыбку, украсить петрушкой или укропом. Приятного аппетита!)
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.891399
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Рецепт состоит в коллекции
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!