мясо-говядины , лук , морковь , перец болгарский , баклажан , помидоры , корень селдерея , картофель , зелень-кинза , укроп , петрушка , специи-зира , куркума , перец черный , горошек , орегано , красная паприка , кориандр , пажитник , чеснок , мясной бульон