Лагман

Name: Лагман
Ingredients: мясо говядина; Картофель; Редька; Перец болгарский; Морковь; Лук; помидоры крупные; приправы для лагмана; зелень; Спагетти или лапша для лагмана

Рецепт с фото пошаговый

Автор Марина Кузнецова

#вторыеблюда #горячее #повседневныерецепты

Ингредиенты

мясо говядина 300-400 гр

Картофель 2 шт.

Редька 1 шт.

Перец болгарский 2 шт.

Морковь 1 шт.

Лук 2 шт.

помидоры крупные 2 шт

приправы для лагмана 1 пакетик

зелень

Спагетти или лапша для лагмана

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Разрезать мясо на небольшие кусочки,немного обжарить и потушить 30 минут. Нарезать мелким кубиком картофель, редьку, морковь(у меня была заморозка на крупной терке, положила ее),лук и перец нарезать, с помидор снять шкурку и тоже порезать. Добавить в мясо немного растительного масла, положить лук,обжарить до золотистого цвета, добавляем приправу для лагмана. Затем кладем морковь,перец и помидоры,еще немного обжариваем, добавляем пол стакана воды и тушим 20 минут.

Лапшу отварить, воду слить. Зелень при подаче. Приятного аппетита!!!

...