Ливанская мусака - рецепты с фото

Мусака по-гречески

баклажан, картофель, фарш, лук, белое вино, томатный сок, масло сливочное, молоко, мука, сыр твердый, корица, соль, перец

АНЖЕЛИКА

Мусака

картофель, фарш говяжий, лук, баклажаны, помидоры, сыр, зелень петрушки, кинзы, белое вино, соль, перец, сливки, масло сливочное, мука, яйца, шт, мускатный орех

Танюшка

Мусака

томатная паста, перецщепоток сахар, масло оливковое, картофель, соус « бешамель, масло сливочное, сыр твердый, перец белый, мускатный орех

Ольга Никитина, редактор Овкусе✅

Мусака из свинины

свинина мякоть, картофель, масло топленое, лук репчатый, сыр тертый, томат, пюре, соус сметанный, бульон, зелень петрушки, зелень укропа, перец черный молотый, соль, помидоры

Александр - директор Овкусе

"Мусакас" - критская запеканка из фарша с овощами

баклажан, картофель, кабачки, мясной фарш, масло оливковое, мелко нарезанные луковицы, сухое вино, томатная паста, помидор, яйца, тертый сыр, соль, перец, тёртые сухари, мука, молоко, мускатный орех

Ирина Шляховая

Мусакас

баклажан, фарш, картофель, большая луковица, томатная паста, соль, сахар, специи, яйца, сливки, мука

КатеринЯ

Мусакас по-гречески

фарш говяжий, клубень картофель, чеснок, помидоры, перец сладкий, репчатый лук, зелень, соус, масло сливочное, яйца, молоко, мука, сыр

Надежда

Новогоднее горячее по-гречески «Мусакас»

фарш говяжий, клубень картофель, чеснок, помидоры, перец сладкий, репчатый лук, зелень, соус, масло сливочное, яйца, молоко, мука, сыр, баклажаны

Александр - директор Овкусе

Пицца-шакшука со шпинатом на ливанских лепешках

ливанская лепёшка, шпинат, моцарелла, помидоры черри, яйцо, кетчуп, красный лук, масло оливковое

Nadya 🇳🇱

Ливанский чесночный соус

очищенный чеснок, охлажденная кипяченая воды, масло оливковое, лимонный сок, гималайская розовая соль

София Гамерник

Ливанский салат «Табуле»

булгур в сухом виде, мята, но используем только листы, петрушка, укроп, кинза, лук репчатый, сок лимона, масло оливковое, соль, помидоры

Милка ☕️

Ливанский лаваш с хумусом, фаршем и заатаром

лаваш, хумус, салат айсберг, фарш говяжий, лук красный, томатная паста, вода, заатар, соль, перец, перец чили, масло, цедра лимона, сок лимона, йогурт греческий, чеснок, петрушка свежая, мята свежая

Nadya 🇳🇱