Лук порей в роли голубцов - рецепты с фото

Ризотто с тыквой и треской

рис круглозерный, тыква, лук репчатый, сельдерей, треска филе, сливки, зернистый творог, специи, соль, масло сливочное, чеснок, перец, порей, зелень

Svinni ✈

🇯🇵 Мисосиру 味噌汁, мисо суп с сыром Тофу и водорослями Вакаме

сушёные водоросли вакаме, стружка тунца бонито, вода, мисо паста, тофу, лук зеленый, кунжут

Анна

Соте из запеченных овощей. Обед №30

баклажан, морковь, лук, длинный перец, помидор в собственном соку, порей, свежая зелень, лавровый лист, соль, перец

Olgrig

Суп с форелью и овощами. Обед № 30

животик красная рыба, морковь, картофель, лук, сельдерей, порей

Olgrig

Говядина по-берлински. Berliner Schmorbraten

спинное мясо, горчица, свежемолотый перец, соль, мускатный орех, гвоздика гвоздика, тимьян, топленое масло, сельдерей, морковь, порей, свежая петрушка, лук, цедра лимона, свежий тимьян, белый винный уксус, берлинское белое пиво, сахар, вода, крахмал

Olgrig

Буженина с хрустящей корочкой. Вариант № 2-3.  Schweinekrustenbraten

бедра, бульон, имбирь – у меня был только сухой, лимон, вино, клубневой сельдерей, морковь, порей, перец красный, томатная паста, сахар песок, чеснок, соевый соус, горошек перец

Olgrig

Мясной рулет по-мекленбургски из свиных ребрышек, начиненных сливами и яблоками

не жирное свиное мясо, кислое яблоко, лимонный сок, кожура одного лимона, крошка белого хлеба, слив, сахар песок, каянский перец, топленое масло, лук, морковый, порей, клубневой сельдерей, сироп из сахарной свёклы, пиво, лаврушечки положить перёд самым концом, минуты за, я люблю перёд началом работы всё подготовить, чтоб потом не было задержка, в данном случае это правило пригодилось, пара - другая сельдерея

Olgrig

Сочные рулеты из говяжьей вырезки с прослойками белого мяса и курдюком!!!

вырезка говяжья, грудка куриная, курдюк, соль, перец, кориандр, зира, кунжут -на украшение, ялтинский лук, порей, помидоры, огурцы, микс-салат, кинза, масло кунжутное, соевый соус, сок лимона

Игорь

Быстрый айнтопф с турецким горохом и фрикадельками

фарш, картофель, порей, морковь, лук, сельдерей, укроп, петрушка, турецкий горох, зелень

Olgrig

Гуляш от моих друзей (Венгерский гуляш) Обед № 8

мяс o – верхняя передняя говяжья рулька, мозговыми косточками, хрящики, лук, паприка, картофель, морковь, сельдерей, мука, томаты мелко порезанных, сладкая болгарская перчина, порей, лавровая ветвь, толченые черные, душистое, перец красный, сухой тимьян, чеснок

Olgrig

Хатсепот с брюссельской капустой и варёно-копчеными колбасками 🇧🇪

лук репчатый, картофель, капуста брюссельская, куриный бульон, вареное -копченое колбаса, лавровый лист, тимьян, мускатный орех, соль, перец, сливочное, горчица дижонская

Nadya 🇳🇱

Большой праздничный обед. №2. Несладкий штрудель

свежий слоеный теста, лук, перец красный, желтый перец, перец зеленый, фарш говяжий, тертый сыр гауд кусочками, яйцо, яичный желток, горчица, томатный кетчуп, майоран, порошок паприки, перец, соль из мельницы, петрушка, яйца, сливки, тертый сыр, моцарелла, порей, соль, зелень мелко порезанная, масло сливочное

Olgrig