мампар по домашнему

мясо , картофель , лук , морковь , перец болгарский , помидоры , томатная паста , масло растительное , соль , специи , чеснок , вода , кинза , яйцо , мука

мука , соль , вода , яйцо , говядина , картофель , морковь , томатная паста , масло растительное , укроп

вода , яйцо , мука , соль , говядина , лук , перец красный , морковь , помидор , чеснок , свежая кинза , томатная паста , соевый соус

говядина , репчатый лук , помидор , перец сладкий , морковь , соль , кориандр , перец горький , чеснок , масло растительное , соевый соус , вода , яйца , яйцо , мука

масло растительное , баранина , говядина , репчатый лук , чеснок , помидоры , соевый соус , кориандр , соль , морковь , перец болгарский , вода , Для теста: , яйцо куриное , мука , яйца

мясо , лук , помидоры , перец болгарский , морковь , масло растительное , соль , кинза , перец черный , яйцо , вода , мука

баранина , лук , морковь , помидор , томатная паста , жгучего молотый перец , чеснок , масло растительное , соль , перец , картофеленые

яйца , мука , вода , соль , говядина , репчатый лук , перец болгарский , редька , чеснок , винный уксус , томатная паста , масло растительное , перец черный , перец красный , кориандр , паприка , зелень

баранина , базилик , тимьян , зира , соль , перец , бальзамический уксус , томатная паста , лук репчатый , перец болгарский , картофель , перец острый , яйца , мука , кинза

мясо с костями , лук , чеснок , перец красный , томат , кинзы , соль перец , мука , вода , соль

Для подливы (важды): , мясо , репчатый лук , морковь , редька , перец болгарский , картошка - если хотите придержать классической версии , смело можете её не добавлять , чеснок , помидоры , томатная паста , соль , специи , вода , масло растительное , Для манпара : , пельменное тесто , Для украшения: , яичный блин , зелень

тесто , мясо , лук , перец сладкий , помидоры , картрфель , морковь , вода , соль перец , чили , томатная паста , лавровый лист