
Манпар
Рецепт с фото пошаговый
Автор Супиям🌹 https://www.instagram.com/_b.sipuyam87_/🌳
#Марафон3 ➡Не знаю как на русском называется 🙈Галушки ?🤔или не так незнаю
Ингредиенты
- Мясо с костями 200 г
- Лука 2
- Чеснок 1
- Маленькая красный перец 1
- Томата 2 ст. л.
- Кинзы 1 пуч.
- Соль перец по вскусу
- Тесто:
- Муки 150 г
- Воды 0,5 стак.
- Соль
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Просеиваем муку наливаем тёплую воду и замешиваем тесто. даем отдохнуть 20 мин режем как на лагман. смазываем растительным маслом. Мясо, чеснок, лук и перец режем на маленькие кубики и жарим на растительном масле периодически помешивая. Солим перчим кладем томат жарим все хорошо наливаем воду (по желание) полный казан. Когда закипит делаем огонь медленно и пусть кипит 1,5 часа.
2
Тесто кидаем руками на доску на маленькие кубики.
3
Через 1,5 часа проверяем соль и кладем тесто перемешивая варим 10-15 мин. Режем кинзу. Выключаем огонь кладем кинзу перемешиваем и готова. Приятного аппетита 😗😗😗



4.871568
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 6
)
)
)
)
)