маффины с яблоками и корицей из слоеного теста

мука , орехи , корица молотая , разрыхлитель , сода , сахар , яйца , подсолнечное масло , пахты , соевый соус , яблоки кисло-сладкие , сливки , сахарная пудра , масло сливочное , желатин , вода , соль