Маффины с яблоками. Apfel-Zimt-Muffins № 8. Обед №7

Name: Маффины с яблоками. Apfel-Zimt-Muffins № 8. Обед №7
Yield: 12 штук
Ingredients: муки (тип 405); пекарского порошка; соды; корицы (здесь, любя корицу, отступила от рецепта и положила полную ложку, не пожалев об этом); яйцо размера М (М -среднего размера); сахара; мягкого масла; молока; Начинка; маленьких яблока

Рецепт с фото пошаговый

Автор Olgrig

Продолжаем пробовать новые рецепты. Осень-зима время - яблок и хочется попробовать все...

12 штук

Ингредиенты

муки (тип 405) 260 гр

пекарского порошка 1 пакетик

соды 1/2 ч. л.

корицы (здесь, любя корицу, отступила от рецепта и положила полную ложку, не пожалев об этом) 1/2 ч. л.

яйцо размера М (М -среднего размера) 1

сахара 130 гр

мягкого масла 100 гр

молока 250 мл

Начинка

маленьких яблока 3

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1. Разогреть духовку на 190 гр, Горячий воздух на 175, газ – ступень 2 12 формочки промаслить или вложить бумажные розетки 2. Муку, порошок, соду просеять в миску, отставить. 3. Яблоки очистить, освободить от серединки, нарезать маленькими кубиками.(отступление №2 – не чистила, кожуру никто не почувствовал) 4. Сахар, яйцо, масло взбить в пену, всыпем мучную смесь до получения гладкого теста. Выкладываем яблоки, перемешиваем ложкой. Выкладываем тесто в 12 форм и сразу ставим в духовку.

Выпекаем примерно 20 минут. Вынув, дать минут 5-10 остыть в форме и только потом осторожно вынуть на решетку, дать полностью остыть. 5. Едим с удовольствием остывшие с молоком, чаем, соком! 6. Приятного аппетита!