
Маффины с яблоками и ореховой посыпкой! 🍎
Рецепт с фото пошаговый
Автор Lucia
#премиядушакомпании Автору рецепта @cook_10227101 большое спасибо 🤗
14 штук
Ингредиенты
- Яйца д-1 2
- Сахар или по вкусу 130 г
- Соли 1 щеп.
- Масло подсолнечное рафинированное 70 г
- Кефир 150 г
- Мука пшеничная 1 сорта 270 г
- Ванильный сахар 1 ч. л.
- Разрыхлитель 2 ч. л.
- Корица свежемолотая 0,5 ч. л.
- Куркума для цвета 1/3 ч. л.
- Яблоки (без сердцевины) 150 г
- Для ореховой посыпки:
- Арахис жареный 50 г
- Сахар тростниковый 1 ч. л.
- Корица свежемолотая 1/3 ч. л.
Шаги приготовления
13
человек планируют готовить
1
Готовим ореховую посыпку: жареные орехи измельчить блендером в крошку. Добавить сахар, корицу, перемешать.
2
Взбить яйца с сахаром и солью.
3
Добавить масло подсолнечное, кефир, перемешать венчиком.
4
Далее, добавить просеянную муку с разрыхлителем, ванильный сахар, куркуму, корицу, перемешать до однородности.
5
Яблоки помыть, обсушить, удалить сердцевину, нарезать кубиками. Добавить в тесто, слегка перемешать.
6
Готовое тесто выложить в формочки для кексов (заранее смазать растительным маслом) сверху посыпать приготовленной смесью и отправить в разогретую до 180 градусов духовку + конвекция до готовности минут на 15-20 (время выпекания зависит от духовки)
7
Приятного кофепития! 😋☕



4.861616
Эмоции 50
Подарите автору эмоцию!
18
7
10
15
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями