
Яблочные маффины
Рецепт с фото пошаговый
Автор lil turtle's cuisine
Всё в названии :)
я делала их со своими друзьями, вышло где-то штук 40. Интересная...
Ингредиенты
- полугрубой муки 400 г
- яйца 4
- сахара 200 г
- маргарин 250
- среднего размера яблок (1 кг) 6
- пакетика корицы, 1 добавить обязательно 1-2
- пакетик разрыхлителя 1
- соль щепотка
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Яблоки промыть и продезинфицировать кипяченой горячей водой. Очистить от кожуры и порезать мелкими кубиками. Поручите это дело маленьким вашим помощникам или не маленьким :) Идём замешивать тесто.
2
В глубокую миску всыпать 200 г сахара, маргарин нарезать кубиками и добавить в миску. Всё взбить/перемешать до однородной массы.
3
Начинаем добавлять по одному яйцу и не переставать помешивать. Итак, 4 яйца там. Теперь мука - 400 г. Отмеряем и добавляем. Корицу и соль щепотку также высыпаем сразу. Всю эту массу нужно держать в однородном состоянии. Этакая физкультура :)
4
После того как тесто - вязкое и вкусно пахнущее, готово, черед яблок попасть в тесто. После перемешивания теста с яблоками вы увидите эту интересную текстуру теста, что на фото. Разогреваем духовку до 180°.
5
Заливаем...ну как заливаем, накладываем тесто на формы для кексов и маффинов. Можно и просто на бумагу для выпечки выложить блинчиками.
6
Отправляем в духовку на 20-25 минут, изредка поглядывайте внутрь, они должны стать темнее и золотистее.
7
Доставайте когда маффины готовы и приятного чаепития!



4.851719
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями