Мусака баклажаны по турецки - рецепты с фото

31 рецепт найдено

Каталог рецептов

Зал славы

Крути рулетку

Стандартный

Премиум поиск

Прочитать о новинке

Мусака по - гречески

баклажаны, картофель, фарш говяжий, лук, томатная паста, сахар, молотая корица, орегано, соль, перец черный, лавровый лист, масло растительное, красное вино, молоко, масло сливочное, мука, мускатный орех, яйца, сыр твердый

Анастасия Мельникова ✈️

Мусака по-гречески с баклажанами

баклажаны, мясной фарш, репчатый лук, помидоры, сыр тертый, масло оливковое, сухие травы, соль, белое сухое вино, Для соуса:, сыр, яйца, молоко, мука, масло сливочное

Татьяна Бурдучкина

Мусака по-гречески с баклажанами

баклажаны, фарш, картофель, помидор, вино, пармезан, молоко, масло сливочное, масло оливковое, томатная паста, чеснок, лук, сахар, сухари панировочные, мука, соль, перец душистый, мускатный орех, корень петрушки, корица, лавровый лист

Александр - директор Овкусе

Мусака по болгарски

баклажаны, картофель, перец болгарский, помидоры, чеснок, масло растительное, сыр, яйца, соль

Светлана Антонова

Мусака из баклажанов по-болгарски #пп

баклажаны, масло растительное, лук, морковь, корень сельдерея, помидоры, чеснок, простокваши, яйцо, зелень петрушки, соль

Лилия

Мусака с баклажанами по-гречески

говядина, картофель, баклажаны, сыр твердый, лук репчатый, чеснок – зубка, томатная паста, масло растительное, соль, зелень, специи, перец черный молотый, соус, сливки, мука

Светлана Антонова

Мусака

баклажаны, соль, мука, масло растительное, лук, морковь, чеснок, фарш, помидоры в томатном соке, специи, масло сливочное, молоко, мускатный орех, сыр пармезан тертый, сыр тертый, панировочные сухари на дно формы

Svetlana Kravcenko 🇱🇻 Амбассадор

Мусака

баклажан, картофель, фарш, большая луковица, томаты, специи, сушеные травы, молоко, масло сливочное, мука, яйцо

Лидия

🇨🇾 Мусака (μουσακάς) - запеканка из овощей с мясным фаршем и соусом бешамель

баклажаны, кабачки, картофель, фарш говяжий, лук репчатый, чеснок, томатный сок, томатная паста, корицы, сахар, тертый сыр, соль, перец, масло сливочное, мука, молоко, мускатный орех, перец белый

Анна

🇨🇾 Мусака (μουσακάς) - запеканка из овощей с мясным фаршем и соусом бешамель

Мусака греческое блюдо

баклажаны, лук, фарш говяжий, помидоры, томатная паста, масло оливковое, говяжий бульон, масло сливочное, мука, молоко, сыр пармезан, гауд, специи, соль, перец, паприка, корица, мускатный орех, тимьян, зелень, базилик, укроп, кинза, лайм

Дмитрий Глушков ✈

По мотивам греческой МУСАКИ 🍆🥔🍅

баклажаны, картофель, помидоры, репчатый лук, фарш, чеснок, перец черный молотый, сушеная зелень петрушки, соль, масло растительное, масло сливочное, мука, молоко, мускатный орех

Также ищут:

Намазка на бутерброды

В аэрогриле

В мультипекаре

Баклажаны запеченные с сыром, мятой и базиликом

молодой баклажан, спелый помидор, моцарелла, тертый пармезан, сметана, яйца, мука, мята, базилик, чеснок, перец, соль

Ирина Шляховая

Баклажаны запеченные с сыром, мятой и базиликом

Дальше

1 2 3

Мусака баклажаны по турецки

Турецкая мусака с баклажанами — это настоящее кулинарное путешествие на берега Босфора, где ароматы специй и сочность овощей создают гармонию вкуса. Это блюдо — визитная карточка восточной кухни, которое покоряет своей насыщенностью и удивительной текстурой. Идеальная мусака получается, когда нежные ломтики баклажанов пропитываются ароматом томатного соуса, сочетаясь с фаршем и пикантными специями. В отличие от греческого варианта, турецкая версия чаще готовится без сырной корочки, что делает её более лёгкой, но не менее вкусной. Подавать это блюдо можно как горячим, так и тёплым, украсив свежей зеленью и долькой лимона. Оно отлично подойдёт для семейного ужина или дружеских посиделок, создавая атмосферу восточного гостеприимства. Попробуйте приготовить турецкую мусаку с баклажанами — и вы ощутите всю прелесть средиземноморской кухни у себя дома!