муссовое пирожное из маракуйи с вытекающим центром

мука , сахар , яйца , вишня замороженная , желатин , молоко , яичный желток , ванильный экстракт , сливки

Бисквит: , яйца , сахар , мука , Черничное конфи (приготовить заранее и заморозить): , черника , желатин , Мусс Ванильный: , молоко , яичный желток , ванильный экстракт , сливки , листовой желатин

сахар , вишня , листовой желатин , бисквит , яйца , мука , мусс ванильный , молоко , яичный желток , ванильный экстракт , сливки

Для бисквита: , мука , яйцо , сахар , сахарная пудра , Для кокосового мусса: , мягкий творог , сливки , кокосовая стружка , желатин , Для яблочного желе: , яблочное пюре , белое сухое вино , желатин листовая , густой яблочный конфитюр

Для бисквита: , мука , яйцо , сахар , сахарная пудра , Для малинового мусса: , сливки , сыр творожный , сгущенное молоко , малиновое пюре , желатин быстрорастворимый , ванильная эссенция , Для малинового конфи: , малина , вода

Бисквит: , яйца , сахар , мука , кукурузный крахмал , шоколад горький , масло сливочное , сливки , желатин на горький шоколад , молоко , черный шоколад , молочный шоколад , белый шоколад

яйцо , сахар , мука , молоко , масло растительное , соль , желатин , малины , шоколад , жирные слвиоки , несладкое какао , вода

молоко , какао масло , молочный шоколад , сливки , масло растительное , шоколад

желатин , вода , свежевыжатый апельсиновый сок , сахар , крем-сыр , сливки , цедра с половиной апельсина , пищевой краситель оранжевый цвета , куриные яйца , мука , какао , разрыхлитель , масло растительное , горький шоколад , молочный шоколад , молоко , какао порошок

клубника , сахар , желатин , вода , куриные яйца , мука , кукурузный крахмал , масло сливочное , ванильная паста , яйца куриные , молоко , белый шоколад , крем-сыр , сливки , сгущенное молоко , водорастворимый пищевой краситель

пюре малина протертое , сахар , крахмал кукурузный , молоко , белый шоколад , желатин , вода , сливки , масло растительное

шоколадное печенье , сливки , молоко , желатин , белый шоколад , вода , сахар , пюре черной смородины , пюре манго