муссовый тортик с малиной

желатин, масло сливочное, мука, какао, вода, яичный желток, белок, яйцо, сахар, соль, молоко, белый шоколад, сливки

яйцо, сахар, мука, какао, разрыхлитель, ванильный экстракт, соль, папайя, желатин, вода, сливки, белый шоколад, молоко, голубики, какао масло, жирорастворимый краситель

сливки, белый шоколад, молоко, порошковое желатина, вода, большие манго, Для Мангового пюре :, манго, сахар, пектин, Для декора :, сахарная пудра, тонкий бисквит, мягкое печенье "дамские пальчики"

Бисквит:, мука, яйца, масло сливочное, сахар, шоколад, разрыхлитель, Мусс (на 1 слой):, сливки, яичный желток, молоко, желатин, вода, Конфи:, облепиха, крахмал

груша, масло сливочное, сахар, кешью, корицы, мускатный орех, вода, желатин, сливки, яичный желток, молоко, ваниль

клубника, сахар, крахмал кукурузный, желатин, молоко, сливки, яичный желток, масло сливочное, цедра апельсина, ванильный экстракт, бисквит классический, карамельная глазурь

Для шоколадного коржа:, темный шоколад, горячее эспрессо, яйцо, сахар, мука, Огуречно-мятный мусс:, огурец, мята, молоко, сгущенное молоко, листовой желатин, Манговый мусс:, пюре манго, сливки, желатин

арбуз d = 18 см, бисквит зеленый d = 20 см, d = 18 см, яичный белок, сахар, краситель зеленый, яичный желток, ванильный экстракт, мука, разрыхлитель, масло сливочное, молоко, Мусс:, сыр сливочный, желатин, сливки, ко второй части мусса:, сок арбуза, краситель красный

мука, яйцо, сахар, сметана, орех грецкий, какао, разрыхлитель, кефир, желатин, вода, чернослив, ванилин, сода, шоколад, масло сливочное

мука, сахар, яйца, ваниль, ягода, желатин, сливки, любого йогурт, мед, вода, сгущенное молоко, белый шоколад, пищевой краситель

мука, масло сливочное, яйца, вода, соль, сахар, горкой агаром агара, малиновое пюре, агар-агар, сливки

Для бисквита:, яйца, мука, какао, разрыхлитель, сахар, молоко, масло растительное, Для шоколадного мусса:, темный шоколад, сливки, яичные желтки, вода, желатин, Для глазури:, какао-порошок, Для украшения:, кокосовая стружка, декоративная пищевая посыпка