Национальное карачаевское блюдо бышлакъ биширген - рецепты с фото

641 рецепт найдено

Каталог рецептов

Зал славы

Крути рулетку

Стандартный

Премиум поиск

Прочитать о новинке

Штрули

вода, яйца, соль, мука, говядина, лук, морковь, перец, томатная паста, картофель, специи

Юлия

Гуляш из курицы

филе куры, кипяток, лук, мука, томатная паста, перец, приправы, соль, смалец, сметана

🇷🇺 Ольга Бородина

🍆Баклажаны с мясом и стручковой фасолью

говядина, маринад, баклажан, стручковая фасоль, помидор, перец болгарский разных цветов, лук, чеснок, вода, соль, перец чёрныи

Оксана

Паэлья

рис круглый сухой, лук репчатый, чеснок, помидоры, перец болгарский, креветки вареные очищенные, паприка сладкая, масло оливковое, соль, перец

Ekaterina K

Чахохбили

курица, лук, измельченный помидор, масло сливочное, мука, лавровый лист, соль, сахар, молотый перец, кориандр, зелень

Галина Мирошниченко & Амбассадор

Нухат шурак

горох нут, баранина, крепкий зелёный чай, лук, думба, чеснок, зира, соль, паприка, горошек перец, сода

Александрина Смирнова

Азу

свинина мякоть, лук, чеснок, томатная паста, огурцы соленые, картофелина, соль, перец, лавровый лист, зелень

Ирина🌳

Чахохбили из курицы

курица, лук, помидоры, перец болгарский, чеснок, томатная паста, соль, специи, зелень

Кристина Кушнир Амбассадор ✨

Чахохбили

голень, репчатый лук, масло сливочное, помидор, соус ткемали, хмели-сунели, зелень, соль, перец, чеснок

꧁Оксана꧂

Земелах

масло сливочное, яйцо, мука, сахар, молоко, корица

Людмила Трофимова

Яичница 🍳 с кабачком или турецкий менемен

кабачок, лимонный сок, соль, яйца

Также ищут:

Александрийское тесто

курица целая, лук, помидоры, чеснок, соль, специи, масло, зелень

Анна Осетрова

Дальше

1 ... 18 19 20 ... 54

Национальное карачаевское блюдо бышлакъ биширген

Бышлакъ биширген — это гордость карачаевской кухни, блюдо с многовековой историей, которое передаётся из поколения в поколение. Это не просто еда, а часть культурного наследия карачаевского народа, символ гостеприимства и семейных традиций. Традиционно бышлакъ биширген готовят из свежайшего мяса, чаще всего баранины или говядины, которое долго тушится с ароматными специями до невероятной мягкости. Особый шарм блюду придают местные травы и приправы, которые делают его вкус неповторимым. Подают бышлакъ биширген обычно на больших семейных застольях или праздниках, сопровождая его свежим хлебом и кисломолочными напитками. Это блюдо идеально подходит для тех, кто хочет познакомиться с аутентичной кавказской кухней и ощутить её настоящий дух. Попробуйте бышлакъ биширген — и вы почувствуете тепло карачаевского очага, щедрость горных народов и богатство их кулинарных традиций. Это блюдо точно не оставит вас равнодушным!