Паэлья

Name: Паэлья
Yield: 4 порции
Ingredients: Рис круглый сухой; Лук репчатый; Чеснок; Помидоры; Болгарский перец; Креветки вареные очищенные; Паприка сладкая; Масло оливковое; Соль, перец,

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ekaterina K

#охотники #игры #второе Паэлья - национальное испанское и валенсийское блюдо из риса,...

1 час

4 порции

Ингредиенты

Рис круглый сухой 200 грамм

Лук репчатый 1 штука

Чеснок 3 зубчика

Помидоры 2 штуки

Болгарский перец 1 штука

Креветки вареные очищенные 120 грамм

Паприка сладкая 1 чайная ложка

Масло оливковое

Соль, перец,

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

В сковороде разогреваем оливковое масло, добавляем мелко нашинкованные репчатый лук и чеснок. Обжариваем 5 минут. Добавляем порезанные помидоры и болгарский перец, обжариваем 5-10 минут. Добавляем промытый рис, обжариваем 5 минут.

Добавляем сладкую паприку, соль, перец, перемешиваем. Добавляем креветки и необходимое количество воды или бульона. Варим на небольшом огне до готовности риса. Периодически помешиваем и при необходимости добавляем еще воды/бульона. Паэлья с морепродуктами готова. Приятного аппетита и успехов в кулинарии!!!