
Паэлья в казане
Рецепт с фото пошаговый
Автор Daniya
#летнееменю #август #паэлья #казан #ПоварОтБога. Решила приготовить что-то необычное в...
1,30 часа
8 порций
Ингредиенты
- риса длинозерного 600 гр
- болгарских перца 2
- мидий 500 гр
- крупных луковиц 1,2
- помидора 4
- Морской коктейль 1
- Спаржа стручковая 300 гр
- Горошек
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Лук порезать мелко и обжарить до золотистого цвета. Болгарский перец порезать крупными кубиками. Мидии промыть.
2
Помидоры натереть на тёрке, без кожицы, рис промыть.
3
В лук добавим перец. Обжарить до мягкости и добавить мидии, коктейль. Готовим под крышкой 5 минут.
4
Добавляем рис, горошек. Заливаем водой как на плов. Солим и добавляем специи. Готовим 20 минут под закрытой крышкой, на медленном огне.
5
Теперь добавляем помидоры и фасоль. Готовим ещё 20 минут.
6
Через 40 минут Паэлья готова. Приятного аппетита!!! Посыпать зеленью.



4.792215
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
4
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями