Жареная картошка с мясом в казане на плите
Рецепт с фото пошаговый
#проводы #июль #домавкусно
Казан-мой любимый, даже очень любимый предмет кухонной...
45 мин
3 порции
11
Ингредиенты
- Мясо филе 500 г
- средних свежего Картофеля 6
- большая репчатая Луковица 1
- средняя свежая Морковь 1
- растительное Масло 50-100 мл
- по вкусу Соль, любимые Специи
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Приготовить ингредиенты.
Мясо - филе, сполоснуть холодной водой, обсушить вискозной салфеткой,нарезать средними порционными кусочками поперёк волокон (мясо будет сочнее).
Морковь, картофель отмыть от грязи, очистить шкурку, сполоснуть чистой прохладной водой.
Лук очистить от шелухи, сполоснуть холодной водой, обсушить вискозной салфеткой.
2
Нарезать картофель не мелко, лук кубиками среднего размера,морковь натереть на крупной тëрке.
3
В предварительно разогретом казане с маслом обжарить лук до появления запаха, добавить мясо и жарить, помешивая, 15 минут, добавить морковь и продолжить обжаривать,помешивая,10 минут.
4
В казан к мясу с овощами добавить картофель,перемешать, прикрыть крышкой на 20 минут.
По желанию и необходимости добавить масло или водички.
За 10 минут до готовности посолить, добавить любимые специи.
По окончанию готовки убрать казан с готовым блюдом с огня, дать настояться 10 минут. Разложить по порционным тарелкам, подавать к столу в горячем виде с соусом, овощами, овощными салатами.
Приятного Вам аппетита🍀!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.82103
помогает этому автору
Эмоции 101
Подарите автору эмоцию!
34
16
21
30
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 11
@ella_na_kuhne да, я теперь в основном большинство в казане готовлю
22 ноября 2022 г.
Ответить
@tatakaterina а я свой редко использую☹️
22 ноября 2022 г.
Ответить
По-домашнему вкусно 😋, отличный рецепт, спасибо 👍
22 ноября 2022 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Рецепт состоит в коллекции
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!