Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Жареная картошка с мясом в казане на плите
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Диденко 🔸
Вкусная картошка с сочным мясом, в компании свежих овощей - отличный ужин для всей...
1 час
4 порции
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
0 %
251
0 %
16 г
*0 %
Жиры13 г
0 %
21 г
0 %
3 г
0 %
4 г
0 %
45 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Куриные голени 4
- Картошки 1 кг
- Луковица 1
- По вкусу соль, перец
- Паприка
- Масла для жарки
- Лавровый 1 лист.
Шаги приготовления
15
человек планируют готовить
1
Подготовим ингредиенты:
Голени помыть, высушить, поперчить. Солить пока не нужно.
1 кг картошки помыть, почистить, нарезать на четвертинки, и каждую четвертинку ещё пополам, оставить в холодной воде на 10 мин.
Луковицу очистить, помыть, измельчить.
2
В казан (или глубокую сковороду) налить масло, посыпать паприку, и буквально через минуту добавить голени, перевернуть с каждой стороны, убавить огонь, жарить 15 мин под крышкой, следить чтобы не пригорело.
3
Следом отправляем островками картошку, распределяем вокруг мяса, ждём 10 минут, переворачиваем, добавляем лук, стакан воды, лавровый лист и жарим все под крышкой. Нужно следить чтобы картошка не пригорела.
В самом конце добавляем соль и специи по вкусу. Так мясо будет сочным а картошка сохранит форму.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.99572
Эмоции 34
Подарите автору эмоцию!
12
5
7
10
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
