avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Жареная картошка с соевым мясом (веган)
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Жареная картошка с соевым мясом (веган)

Рецепт с фото пошаговый

Автор Анна Ambassador
premium
#веган #мясо #домавкусно
1 порция

Ингредиенты

  • картофель 2 шт
  • репчатый лук (небольшой) 1/2 шт
  • соевое мясо (в сухом виде, в замоченном около 60-70 г) 25 г
  • растительное рафинированное масло 2 ст.л
  • Соль по вкусу
  • черный перец щепотка

Шаги приготовления

7
человек планируют готовить
1
Соевое мясо выложить в глубокую тарелку/миску. Залить кипятком так, чтобы полностью покрыть мясо. Накрыть плоской тарелкой/крышкой. Оставить на 10 мин.
2
За это время очистить картофель, лук и чеснок от кожуры.
3
С соевого мяса слить воду, ополоснуть чистой питьевой водой и отжать руками. Нарезать любым способом (зависит от того, какой формы у вас мясо).
4
В сковороде разогреть масло, выложить мясо. Перемешать. Жарить на медленном огне под крышкой 5 мин, иногда помешивая.
5
Лук репчатый нарезать на 1/4 кольца или можно кубиками. Выложить к мясу. Накрыть крышкой.
6
Нарезать картофель брусочками (полосками). Также нарезать чеснок мелкими кубиками.
7
Выложить картофель с чесноком в сковороду, добавить чёрный перец, перемешать. Жарить под крышкой, часто помешивая, до готовности картофеля. На это уйдёт примерно 15 мин. Если пригорает, можно иногда подливать по чуть-чуть кипяток.
8
Приятного аппетита 😋! Подавать вкусно с мелко нарезанной свежей зеленью.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 38
Подарите автору эмоцию!
13
5
8
12
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями

Рецепт состоит в коллекции