
Чахохбили
Рецепт с фото пошаговый
#игры #второе Чахохбили – национальное грузинское блюдо. Изначально оно готовилось из...
40 минут
4 порции
Ингредиенты
- курицы 1 кг
- лука 250 г
- измельченных помидор 500 мл
- сливочного масла 50 г
- муки 1 ч. л. с горкой
- лавровый лист, соль, сахар, молотый перец, кориандр молотый, зелень по вкусу
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Курицу нарубить кусками по 50 г и обжарить на сухой сковороде до румяности (запечатать сок).
2
Приготовить соус: на сливочном масле пассеровать лук, припудрить мукой помешивая довести до легкого колера. Влить помидоры и немного уварить. Довести до вкуса (соль, сахар).
3
В мясо добавить соль, лавровый лист, специи и соус. Готовить под крышкой 20-30 минут.
4
Посыпать зеленью и выключить. Приятного аппетита!



4.851673
Эмоции 12
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями