Гуляш из курицы
Рецепт с фото пошаговый
Автор 🇷🇺 Ольга Бородина
#игры #второе #меню #гуляш #мясо #кура
Замечательное дополнение к любому гарниру....
30 мин
3 порции
7
Ингредиенты
Филе куры 2 шт
Кипяток 2 стакана
Лук 1 шт
Мука 2 ст.л
Томатная паста 2 ст.л
Перец и приправы по вкусу
Соль по вкусу
Смалец 1 ст.л
Сметана 2 ст.л
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Мясо моем, режем на куски, посыпаем специями, солью и обжариваем на смальце.(свином жире). Обжариваем до золотистой корочки.
2
У меня не оказалось пасты, я добавила кетчуп. Также добавляем сметану, люблю сливочный вкус.
3
Лук измельчаем в блендере до консистенции пюре и добавляем к мясу томиться. Добавляем кипяток. Тушим минут 10. Муку добавляем почти в конце готовки. Я ее просеиваю прямо в бульон. И сразу мешаю. Как только загустеет, закипает, выключаю и оставляю на 5 мин. Добавляем свежий укроп. Подаем с любым гарниром.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.911196
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
4
1
2
3
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 7
Первый раз сделала гуляш из курицы, домашней... Вкуснотище! Спасибо за вдохновение! Удачи вам!
12 ноября 2021 г.
Ответить
Правда, я сделала его на основе отварного мяса-нужен был бульон для щей.
12 ноября 2021 г.
Ответить
@tatakaterina благодарю,Екатерина, за фотоотзыв. Супер. Вкуснятина.🌹🙏
12 ноября 2021 г.
Ответить
И вот, исходя из анализа, Я отдала предпочтение тебе. Но оказалось, что у меня нет фотоотзыва подходящего для ответа, но есть это блюдо, приготовленное...
12 ноября 2021 г.
Ответить
@Olga_Borodina_64 конечно 👍💯℅вкусно, тем более курочка то домашняя.
12 ноября 2021 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!