Оссобуко из говядины рецепт - рецепты с фото

13 рецептов найдено

Каталог рецептов

Зал славы

Крути рулетку

Стандартный

Премиум поиск

Оссобуко из говядины

говяжьи ноги на кости, мука, масло сливочное, резанные томаты, лук, чеснок, морковь, белое сухое вино, куриный бульон, соль, перец

Надежда

Оссобуко из говядины

телячья голяшка на кости, бульон, белое сухое вино, лук-порей, морковь, сельдерей, помидорка черри, масло гхи, тимьян, розмарин, петрушка, цедра половина лимона

Tatiana

Стейк Оссобуко. Стейк из говядины

говядина, лук, чеснок, яблоко, помидор, тмин, базилик, перец, масло растительное, масло сливочное

Александра Пеганова

Оссобуко

говяжья голяшка, мука, соль, масло, лук репчатый, морковь, чеснок, розмарин, тимьян по веточке, сахар, вино белое сухое, томаты в собственном соку, бульон

Елена Агапова 🏃‍♂️

Оссобуко со смесью гремолата и ризотто по-милански

говядина, морковь, сельдерей, мука, лук, белое сухое вино, итальянские травы, перец черный молотый, соль, помидоры, цедра лимона, петрушка, чеснок, масло оливковое, бульон говяжий, лук-порей, рис, масло сливочное

Евгений Желтов

Оссобуко со смесью гремолата и ризотто по-милански

Оссобуко из голени индейки

стейк голени индейки, мука, соль, перец, масло растительное, морковь, лук репчатый, томаты в собственном соку, чеснок, розмарин, тимьян, вино белое сухое, петрушка

Елена Агапова 🏃‍♂️

Оссобуко

оссобуко, морковь, лук, сельдерей, помидор спелый, белое сухое вино, бульон куриный, мука, масло сливочное, масло оливковое, соль, перец, прованские травы, базилик, розмарин, соус гремолата

Екатерина Скороходова

Оссобуко😍

голень индейки, морковь, лук, стебли сельдерея, помидоры, томатный соус, белое сухое вино, бульон, чеснок, масло оливковое, букет гарни, соль, цедра лимона, петрушка

Ксю

GC: оссобуко a milano

Особукко:, говяж голень, распилиные на " стейки " см толщиной, соль, перец, мука, Соус:, морковь, лук, сельдерей, красное вино, итальянский букет трав, бульон, Risotto a Milano:, итальянский рис per risotto, чеснок, белое вино, шафран, овощной бульон, пармезан, Gremolada:, лимон, зелень петрушки

Gastrochemistry

Оссобуко

стейки из голени индейки, сельдерей, лук репчатый, морковь, помидоры, мука пшеничная, вино белое, томатная паста, петрушка рубленый, чеснок, специи, цедра лимона

Александр - директор Овкусе

Osso buco. Телячьи ноги тушёные

телячьи ноги, распиленных на куски, томат, морковь, лук, чеснок, сельдерей, белое сухое вино, вода, мука, перец, соль, лавровый лист, тимьян

Также ищут:

Огурцы как в Макдональдсе

Гремолата

петрушка, чеснок, лимон, масло оливковое, перец, соль

Екатерина Скороходова

Дальше

1 2

Оссобуко из говядины рецепт

Оссобуко из говядины — это изысканное блюдо, которое перенесет вас в атмосферу итальянской кухни. Этот рецепт, известный своей нежностью и насыщенным вкусом, станет настоящим украшением вашего стола. Оссобуко традиционно готовится из толстого куска говяжьей голяшки, который медленно тушится с ароматными травами, овощами и вином, чтобы мясо стало буквально таять во рту. Идеальное блюдо для особого ужина или семейного обеда, оссобуко из говядины порадует гурманов своим богатым вкусом и аппетитным ароматом. Сочетание нежного мяса, густого соуса и гарнира из ризотто или картофельного пюре создает гармонию, которая никого не оставит равнодушным. Попробуйте приготовить оссобуко из говядины, чтобы удивить своих близких или устроить романтический вечер. Это блюдо не только вкусное, но и сытное, а его приготовление станет увлекательным процессом, который подарит вам массу удовольствия. Вдохновитесь итальянскими традициями и создайте кулинарный шедевр у себя на кухне!