морковный жмых , у автора сироп топинамбура , но умень не было , поэтому я использовала мед . вообще сладость регулируйте по своему вкусу , масло растительное , рисовая мука , кукурузная мука , кэроб , корица , соль , лимонный сок , сода , орехи . хотя в этот раз я готовила без них , вода . у меня ушло значительно больше , смотрите по консистенции теста . оно должно слегка лепиться , не быть очень рассыпчатый