
Блины на кефире фаршированные творогом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена 🇷🇺
#выпечканакефире #календарь #мама Я не поклонница блинов, но эти в сочетании со...
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Блины:
- Кефира 600 мл
- Яйца 2
- Муки 300 г
- Сахара 1 ст. л.
- Соли 1 щеп.
- Кипятка 200 мл
- Разрыхлителя 0,5 пак.
- Растительного масла 2 ст. л.
- Начинка:
- Не очень сухого творога 300 г
- Сахара 2-3 ст. л.
- Сметаны 2-3 ст. л.
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Кефир немного подогреть, добавить в него соль, сахар, яйца, разрыхлитель и хорошо перемешать. Затем всыпать муку, ещё раз перемешать и влить кипяток. В самом конце добавить растительное масло. Тесто по консистенции должно быть как жидкая сметана. Сковороду перед выпечкой смазать маслом. Блины не прилипают к сковороде и не рвутся поэтому одного раза будет достаточно.
2
Для начинки творог соединить с сахаром и сметаной и взбить погружным блендером. Так как творог у всех разный консистенцию начинки регулировать количеством сметаны.



4.881461
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями